Välkommen till Häradssätter Gård: Delikatessprodukter och Logi

Besök vår fina webbshop! Varmt Välkomna till Gårdens butik

Biodling på Häradssätter Gård Bronsmedalj 2015 från SM i svenskt mathantverk, Eldrimner Sweet Chili sås på plommon från Häradssätter Gård Hönsspår i frosten på Häradssätter Gård

Delikatessprodukter: på Häradssätter Gård producerar vi Rawfood Frökex, Delikatessmarmelader, inkokt frukt, såser och honung. Vi har hållbarhet i fokus: det är viktigt för oss att använda råvaror med lokal anknytning och ekologisk inriktning så mycket vi kan och vi gör våra val med hänsyn till hälsa och miljö. Vi har två år i rad belönats med medaljer i SM i Svenskt Mathantverk Eldrimner .

Logi: Bo lantligt, ombonat och i lugn och ro, nära till E22 och regionens alla möjligheter! Välkomna in på Bo på landet - Uthyrningen

Guest Award Winner 2015!

2015 mottog vi "Guest Award Winner 2015" från booking.com då vårt snittbetyg baserat på gästrecensioner är 9,1 av 10 möjliga! Varmt Tack alla gäster som gett oss så fina recensioner så att vi fått ta emot denna utmärkelse!

glasburkar färdiga att fyllas plommon i kastrull som kokar till sweetchilisås Silvermedalj 2014 från SM i svenskt mathantverk, Eldrimner

Vi kokar våra marmelader, inkokt frukt och såser utan tillsats av konserveringsmedel och enbart med ekologisk citronsaft för att sänka pH-värdet. Vi har valt att alltid använda ekologiska fikon för de har en överlägsen smak och fruktsyra jämfört med fikon från konventionell odling. Jordgubbar, plommon, pumpa, tomater och rabarber köps av lokala odlare. Det är viktigt för oss att göra hållbara val. Vi kommer under våren 2016 certifiera en stor del av våra produkter som EKO med EU-lövet som symbol!

Se våra Produkter

Rawfood Frökex OriginalRawfood FrökexDelikatessmarmelad Rabarber & Punsch med bronsmedalj

Några ord om Häradssätter Gård

Lantgården Häradssätter, utanför Valdemarsvik vid Sveriges östkust, ligger inbäddad mellan tre kullar i en vacker södersluttning och med Kyrksjön vid fötterna. När man ser läget förstår man varför dåtidens bönder bestämde sig för att bosätta sig just här av alla platser. Vi blev förälskade redan första gången vi kom hit.

En vy över gården

Tre familjer, och tre generationer, bor på gården. Vi hyr ut två vackra och bekväma, helt nya, hus med fräsch och lantlig känsla och bedriver en biodling i större skala. Jordbruket är småskaligt. Vi har glada höns, roslagsfår, bin och katter. På sommaren får vi hjälp av får, kor eller hästar med betet i de stora hagarna runt gården.

De boende på gården
Bi som dricker honung på vaxkaka

I markerna finns ett stort antal nyckelbiotoper med intressanta naturtyper och arter som är viktiga att bevara. Många gamla mäktiga ekar vaktar skogsbrynen och salar av hasselstrutar gör det till en upplevelse att vandra i området. I söder ligger Kyrksjön som är rik på fisk. Gårdens läge har ett bekvämt avstånd till Valdemarsvik och är samtidigt avskilt och lugnt.

De två uthyrningshusen på våren
Vy över fårhagen på sommaren
Höns och får som bor på gården
bilder på uthyrningshusen Badplats vid Kyrksjön

Badplats vid Kyrksjön

I Gårdsboden finns gårdens honung, ägg och delikatessmarmelad att köpa, konsthantverk och annat roligt. Stanna gärna en stund och ta en fika utanför butiken på den före detta gödselplattan!

Gårdsboden skylt Gårdsboden exteriör Delikatessmarmelad i gårdsboden Gårdens honung och ägg i Gårdsboden Interiör Gårdsboden Konstsmide i Gårdsboden

Bilder från Gårdsboden

Kontakt

Kontakta oss gärna om ni vill hyra hus eller har frågor:
Mail: info@haradssattergard.se Telefon: 0707339921 eller 0739128554.

Läs mer om vår honungsproduktion på Biprinsessans hemsida